В рассказе В. Астафьева 'Последний поклон' описывается традиционный сибирский стол, на котором собраны все продукты, скопленные за долгий срок. Рассказывается о разнообразных блюдах, таких как студень, капуста, соленые огурцы, рыжики, ельцы, рыбный пирог и многие другие. Также описывается традиция выпить четверть водки и брусничной настойки. Рассказ наполнен описанием красоты и вкуса блюд, а также традиций и обычаев сибирской кухни.
# Кулинария
Статья содержит советы по правильному выбору закусок для водки. Рекомендуется замораживать рюмки, а не водку. Картошка должна быть сварена в подсоленной воде и рассыпчатой. Селедка должна быть жирной и посоленной бочковым пряным способом. Рекомендуется добавлять сметану и зелень в качестве закуски.